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うちはドン・キホーテで買ったステンレスの関孫六包丁を使っています。 買った当時はよく切れていたんですが、 最近ネギとか切ってもつながってるし、 トマト切るのに何回か動かさないと切れなくなっていたので、 簡単に研げる包丁研